Likérová srdíčka
Suroviny na těsto: 300 g hladké mouky, 200 g másla, 100 g moučkového cukru, 2 žloutky, citronová kúra.
Suroviny na krém: 50 ml mléka, 50 ml vaječeného likéru, 50 g polohrubé mouky, 100 g másla, 50 g moučkového cukru.
Čokoládová poleva na zdobení.
Postup: ze všech surovin si připravíme těsto a necháme v chladu odležet. Z vyváleného těsta vykrajujeme srdíčka a upečeme. Mléko s vaječným likérem zahřejeme, přidáme mouku a povaříme. Jak začne houstnout, odstavíme a za občasného promíchání necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a po částech vmícháme moučnou kaši. Upečená srdíčka slepíme krémem a ozdobíme.
Náhledy fotografií ze složky cukroví, sušenky