Rychlý meruňkový koláč
Suroviny: 2 hrnky (hrnek o objemu 250ml) polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek sladké smetany, 1/2 hrnku oleje, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, citronová kůra.
Náplň: pokrájené meruňky
Źmolenka: 100 g másla, 120 g moučkového cukru, 150 g hladké mouky.
Máslo na vymazání plechu, strouhaný kokos na vysypání a mandlové lupínky na posyp koláče.
Postup: všechny suroviny řádně promícháme a těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Poklademe pokrájenými meruňkami, posypeme žmolenkou a celý koláč ještě zasypeme mandlovými lupínky. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C kolem 20-25 minut.
Náhledy fotografií ze složky koláče, záviny
taky ho
(Zdenka , 27. 7. 2010 9:14)