Makové muffiny se švestkou
Suroviny: 2 skleničky polohrubé mouky (sklenička o obsahu 200 ml),2 vejce, 1 sklenička cukru, 3/4 skleničky mletého máku, 1/2 skleničky oleje, 1/2 skleničky smetany, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, strouhanou citronovou kůru z poloviny citronu, asi 15 - 20 švestek
Postup: vejce ušleháme s cukry, přidáme olej, smetanu, mouku promíchanou s práškem do pečiva a citronovou kůrou a vše promícháme. Formičky na muffiny plníme do 3/4 a do každé vmáčkneme menší vypeckovanou švestku. Pečeme při 180°C .
Podle chuti můžeme před pečením posypat oříškami, mandlemi ...
Náhledy fotografií ze složky bábovky, muffinky
Komentáře
Přehled komentářů
tak mufinky s mákem udělám pro svou mladší dceru,ta mák miluje-máš je moc pěkné!
mufiny
(babiMinka, 27. 7. 2010 15:59)