Tmavý vločkový chléb se slunečnicí
Suroviny: 300 ml vody, 2 lžíce oleje, 100 g ovesných vloček, 3 lžíce bramborové kaše v prášku, 1 lžičku sladovitu, 2 lžičky soli, 300 g tmavé pšeničné mouky, 100 g pšeničné celozrnné mouky, 100 g žitné celozrnné mouky, 20 g droždí, 70 g slunečnicových semínek.
Postup: suroviny vkládáme v pořadí do pekárny a zapneme základní program, slunečnici přidáme až po zaznění sibnálu .Před kynutím můžeme mokrou rukou vyndat hnětací háky, těsto urovnat a posypat ještě ovesnými vločkami.
Těsto není moc hutné, ale dobře vykyne.
Náhledy fotografií ze složky domácí pekárna